Allerede fra første matbit blir vi anbefalt søt, ultraprosessert kjøpegrøt – hvis ikke får jo barnet jernmangel? Vi lokkes av påstander som «rik på fullkorn», «jernrik» og «mindre sukker», men visste du at disse påstandene brukes for å sunnvaske ultraprosesserte matvarer slik at de virker sunnere enn de egentlig er? Samtidig står de beskjedne, men næringsrike råvarene helt uten merkelapp. Det er ikke lett å velge rett. Resultatet er at nordmenn fyller hele 60 % av handlekurven med ultraprosessert mat. Denne maten er knyttet opp mot de vanligste folkesykdommene vi har, og et høyt inntak fører til overvekt. Å vite om det enorme forbedringspotensialet som finnes, er din gullbillett til endring. I Barnematrevolusjonen motiverer Maja Skogstad deg til å gi barnet ditt gode matvaner samtidig som du bevarer forstanden. Det er aldri for sent – og heldigvis er barns smakspreferanser foranderlige! Hun hjelper deg med å vite hvem du kan stole på, bli skeptisk til markedsføring, og gir konkrete råd om hvilke endringer du kan gjøre i dag.
Les merMed Potetkokeboka får du rundt 100 enkle favorittoppskrifter der poteten er stjernen, fra en av landets største matbloggere. Her får du muligheten til å imponere med poteten som egen rett – og som tilbehør, snacks, og i nydelig bakst. Du er garantert å finne masse inspirasjon til hvordan du kan servere poteter på nye og spennende måter. La deg forføre og få mange nye favorittretter med poteter!
Les merEr du lei av å være sliten og stressa? Drømmer du om mer glede og overskudd? Da er dette boken for deg. Det er ikke så lett å hoppe av hamsterhjulet, der du spinner rundt uke etter uke, og føler dagene snurre forbi i et forrykende tempo. Kanskje undrer du deg over hvordan du havnet der, og spør: «Har jeg virkelig valgt dette selv?» Om du ønsker en hverdag med lavere skuldre, mer overskudd og ikke minst flere gleder, skal du vite at et roligere liv er nærmere enn du tror. Du trenger bare litt hjelp på veien. «Kathrine utfordrer oss til å tørre å forenkle livet og gir oss verktøy vi kan bruke for å redusere opplevd stress. Hun hjelper oss med å flytte fokuset på det ytre over til å tenke på hva kroppen egentlig trenger. Kroppen trenger å somle litt. Denne boken minner oss så fint på nettopp det.» – Janne Grønli Somnolog og professor i biologisk psykologi, og forfatter av boken ‘Søvnkoden’
Les merHistorien begynner i et telt i en falleferdig låve der Tor-Evert bodde den første vinteren, på en gård uten strøm og vann. Dette er fortellingen om å tørre å satse på store drømmer, oppleve motgang, reise seg opp igjen og møte den store kjærligheten. Men det er også en fortelling om å kjempe med indre demoner og ikke finne sin plass i samfunnet. Hva er det egentlig vi lengter etter, når vi lengter etter det gode liv på landet? Bli med inn i det restaurerte våningshuset i Øvre Brekkebakkadn og hør historien om jakten på et enklere liv.
Les merFøler du at dagene flyr forbi mens du prøver å rekke alt? Kjenner du at hverdagsgleden forsvinner i stress og mas? Er det vanskelig å bremse opp og nyte de fine øyeblikkene? Vi utfordret psykolog Daniel til å vise oss praktiske øvelser for å finne hverdagslykken. Hva kan vi gjøre for å stresse ned, sette pris på det vi har, og være mer tilstede? Resultatene finner du i boken Hverdagslykke. Boken viser deg tolv veier til Hverdagslykke. Det er tolv ulike øvelser, og du blir invitert til å prøve én ny øvelse i tolv uker. Hver dag har sin egen side, hvor du får tips, råd og inspirasjon. Du inviteres til å skrive noen ord om hvordan dagen har vært og hva du har lært. Du kan bla tilbake og smile over det du tidligere har vært takknemlig for. Målet er å inspirere deg til å sette mer pris på det du har, ta deg tid til det som er viktig og være tilstede i øyeblikket.
Les merDe fleste av oss er dårlig forberedt til å være etterlatte etter dødsfall, selv om vi vet at vi kommer til å oppleve det i løpet av livet. Når man nettopp har fått dødsbudskapet, dukker det opp mange praktiske spørsmål i det som kan føles som kaos. Hva gjør vi nå? Hvem ringer vi? Hva koster en begravelse? Hva med avdødes økonomiske forpliktelser? Hva er mitt ansvar? Svarene finnes i løsrevne brosjyrer og nettsider, men det er vanskelig å få oversikt. I tillegg kommer spørsmål som Hva bør vi si til barna? Kan jeg gråte foran ungene mine? Er det lov å le? Hvor lenge er det lov å sørge? Hvorfor er jeg blitt så distré? Går det noen gang over? Denne boka er ment som en håndbok gjennom alle sorgens faser, fra det første sjokket til tiden etterpå, når hverdagen er tilbake. Med personlige historier fra Espen Rostrup Nakstad, Cecilie Kåss Furuseth, Solveig Kloppen, Camilla Herrem og Karen Marie Berg. «Det er viktig å huske at sorgen kommer til å avta etter hvert, selv om savnet vedvarer.» – Espen Rostrup Nakstad «Det å sortere tanker og følelser er nesten som å rydde i en overfylt bod – det blir mindre ubehagelig å gå inn når man har oversikt over hva som er der.» – Solveig Kloppen i boka «Når noen dør»
Les merGlem apparater og gruppetimer. La vektene ligge, og utfordre deg selv på en helt ny måte. Ved å bruke din egen kropp kan du bli sterkere enn noensinne. Mestrer du kroppsvekttrening, vil du ha et solid grunnlag for alle andre fysiske utfordringer i livet. Dette er treningen som gjør deg smidigere, sterkere og mer atletisk. Her får du alt du trenger, enten du er nybegynner eller har trent i mange år. 81 kroppsvektøvelser med bilder, tips og forklaringer, pluss 46 ferdige programmer for hele kroppen. Velkommen til ditt mobile treningsstudio. Nå kan du trene hvor som helst, med alt fra kjappe 10-minutters økter til lengre og mer krevende treningsstrekk. – Endelig har jeg funnet en treningsform som gjør at jeg gleder meg til hver eneste økt! Magnus har hjulpet meg til å ha det moro på trening heller enn å trene fordi jeg føler jeg må. Jeg er sterkere og raskere enn noen gang, og viktigst av alt: helt skadefri. Trening med Magnus er både gøy og effektivt! Karianne Vassbakk Brovold
Les merOpptur med sunn mat av Linda Stuhaug er for deg som vil ha inspirasjon til sunne, enkle og varierte oppskrifter til dagens måltid. Her finn du nemleg 80 spennande oppskrifter på både frukost, matpakker, middagar og sukkerfrie alternativ til det søte. I tillegg kan du bruke boka som eit verktøy for å komme i gang med kosthaldsendringar. Linda deler sine beste tips for eit sunnare matval, gir konkrete anbefalingar og motivasjonstriks som er enkle å følge. Perfekt for deg som treng ein dytt i riktig retning, eller som ønsker å halde på dei gode vanane.
Les merStår forholdet i stampe? Føler du at andre tenker mest på seg selv, og tar mer enn de gir? Er hverdagen preget av kjefting og masing på barna? Da er du ikke alene. Mange føler det slik, men noen få har lært relasjonens hemmelighet. Det finnes nemlig en gyllen regel, som kan snu opp ned på alt du har trodd om forholdet ditt til andre mennesker. I Sterke relasjoner viser psykolog Birgitte Hultberg at selv de mest inngrodde konflikter kan løses, og at de mest håpløse forhold kan bli bedre. Birgitte hjelper deg til å løse problemene som har en tendens til å oppstå igjen og igjen, en gang for alle. I nære relasjoner, så vel som i de konfliktene man opplever på jobb. De konkrete eksemplene i boken gjør det enkelt å sette teoriene ut i praksis. Boken vil hjelpe deg å forstå hvordan andre mennesker tenker, slik at du kan skape et sterkere parforhold, harmoni med dine nærmeste, god stemning på jobb og en hverdag med mer glede.
Les merDu er ikke alene om å føle at situasjonen som ufrivillig barnløs er vanskelig. Den er vanskelig. I denne boken deler fertilitetscoach Mari råd og informasjon, samt sin egen historie med forsøk som var både fysisk, psykisk og sosialtbelastende. Hun beskriver både det nære og menneskelige, i tillegg til det faglige, for å vise at fertilitetsbehandling er mer enn medisin. Du vil få hjelp til å luke bort de største energislukene og råd om hvordan du kan ta best mulig vare på deg selv. Å «mestre» en IVF-behandling handler mye om å gi slipp på tanken om å ha kontroll over resultatet.
Les merInneholder metoder som har hjulpet hundrevis av pasienter før. Bli din egen angstekspert med egne øvelser og strategier. Øk forståelsen din om hva angst er, hvorfor man får angst, og hva man kan gjøre for å leve som normalt. I Den lille boken som kurerer sterk angst får du en tydelig oppskrift og konkrete strategier som du kan følge, hvor målet er at du skal bli ekspert på din egen angst. Som angstekspert vet du akkurat hva du skal gjøre når angsten dukker opp. Med rett kunnskap og veiledning kan du vende opp ned på hvordan du forholder deg til den. La meg vise deg hvordan du kan møte angsten din med urokkelig selvtillit og bli kvitt den for godt!
Les merTrenger du noe digg å spise? Noe enkel mat etter skolen? Noe godt du kan ha med i matpakka? Slapp av. August og Martin er her for å hjelpe deg med 50 av sine beste oppskrifter! For det er faktisk mulig å lage noe godt å spise, selv når du føler deg som en zombie om morgenen eller er tappet for krefter når du kommer hjem fra skolen. Alle oppskriftene består av maks seks steg, med bilder som viser deg hvordan du skal lage maten fra start til slutt. Slik kommer du til å imponere både deg selv og andre med masse digg mat til alle døgnets tider – inkludert milkshakes! For hvem har vel ikke lyst til å spise deilig mat?
Les merHvordan kommer du deg helskinnet gjennom livets U-svinger? Det kan denne boken hjelpe deg å finne svaret på. For livet blir ikke alltid slik vi hadde tenkt. Sykdom, et liv som pårørende, samlivsbrudd, ufrivillig barnløshet, det å miste arbeidsevne, drømmer som ikke gikk i oppfyllelse. Man kan oppleve sorg over å miste seg selv og livet slik man kjenner det. Fremtiden ble plutselig noe annet enn man hadde sett for seg. Vi kaller det livssorg. Denne boken gir deg verktøyene du trenger for å kunne leve godt på tross av det som har skjedd: Hvordan reiser du deg når livet tar uventede vendinger? Hvordan kan du leve med livssorgen og endringene tapet har gitt? Hvordan kan mestring bli en del av den nye hverdagen din?
Les merSmåsøsken er til gjengjeld morsommere, tar mer risiko og ofte litt utradisjonelle valg. Midterste søsken, også kalt dritten i midten, får minst oppmerksomhet, men etablerer også sterkest vennskap utenfor familien. Posisjonen vår i søskenflokken påvirker hvem vi blir. Den påvirker hvor morsomme vi blir, hva slags jobb vi velger, og hva slags forhold vi får til andre mennesker. Den påvirker også hvordan vi tenker om oss selv, foreldrene våre og familien. Hvorfor er det sånn? Og kan vi bryte ut av gamle søskenroller og familiemønstre OG påvirke hvem vi ender opp som? Denne boken vil gi deg full forståelse for at søsken tidvis kan være idioter, men aller mest vil du forstå både deg selv og dine søsken bedre.
Les merMed denne boken vil jeg inspirere deg til å spise salat året rundt – som tilbehør til middag, lunsj og frokost, eller som et måltid i seg selv. Du får salater som du kan spise med hendene, ta med på tur eller diske opp med til hverdag eller fest. Her finner du 100 salater, både norske og internasjonale med inspirasjon fra mine 30 år i land som Amerika, Sveits og England. Klassiske amerikanske salater som cobb og wedge salad finner du side om side med andre favoritter som brokkoli- og tomatsalat. Rett og slett et mangfold av salater som passer til alle anledninger hele året gjennom.
Les mer«Dette er en litt annerledes strikkebok. For egentlig er ikke jeg en som strikker, eller det vil si, jeg var ikke en strikker. Om jeg klarer å formidle historien rett, kommer du til å kjenne på mange følelser, og kanskje finner du trøst om du har opplevd noe lignende. Denne boken handler om min sønn Casper Johan, og om hvordan strikkingen ble en viktig del av livet mitt. Hvert plagg har sin helt egen historie, spunnet i kjølvannet av alt som skjedde mens Casper levde, og i tiden etterpå.» I denne boken deler Robert sin og familiens historie om sønnen Casper, som ikke rakk å fylle sitt første år, og forteller hvordan strikking ble noe håndfast å gripe fatt i, midt i ventingen på det uunngåelige. Gjennom sin sterke fortelling viser han at strikkingen og oppskriftene kan gi trøst og håp til alle som må gå gjennom en sorg som det er vanskelig å sette seg inn i. Roberts lune og vakre strikkeplagg bærer alle med seg en historie og et budskap om familie, samhold, kjærlighet – og om vårt forhold til kulturen og den storslåtte nordnorske naturen.
Les merDet var ingen som telte kalorier eller karbohydrater. Og selv i samfunn med god tilgang på mat, var det de færreste som ble overvektige. I dag blir vi fortalt hva vi skal spise. Likevel blir majoriteten av oss overvektige, og mange blir syke av kostholdet. Hva er galt med kostholdet vårt, og hvorfor er det så mange motstridende budskap om hva vi skal spise? Hvem har rett, om noen? Denne boken gir deg et nytt blikk på hva vi egentlig skal spise, og hvorfor. Å spise sunt er egentlig veldig enkelt, om du bare vet hva du skal navigere etter. Her får du oppdatert og forskningsbasert informasjon om det viktige samspillet mellom kroppen og maten, slik at du kan ta bedre valg i matveien og få bedre helse som resultat. Omtalt i NRK Aftenposten Harvest Magazine
Les merFølelsene påvirker hele kroppen din, inkludert hva du tenker, hvordan du tenker, og ikke minst valgene du tar. Om du lærer deg å forstå følelsene dine, kan du endelig slippe fri fra mønster som holder deg fanget i en hverdag du egentlig ikke vil ha, der du ikke når målene du ønsker. Når du tør å kjenne etter og være ærlig med deg selv, kan du bruke følelsene dine til å oppnå det livet du innerst inne drømmer om. Det finnes nemlig mye du kan gjøre for å «hacke» følelsene og skape din egen lykke. Men ofte går veien til de gode følelsene gjennom de vonde. Denne boken handler om sammenhengen mellom følelse og kropp, og hvorfor følelsene dine er viktige. Du vil forstå hvorfor du kan få vondt i både magen og ryggen av ubearbeidede følelser – og hva du kan gjøre med det! Her får du verktøyene som hjelper deg å bli bedre på å være deg selv – og dermed skape livet som er riktig for deg. En følelse er ikke bare en følelse!
Les merBadstua er et fristed fra digitale flater – et sted for å overgi seg til fysisk og psykisk velvære, gode samtaler, svette og total tilstedeværelse. Vikingene elsket badstua si, men med årene ble den gjemt og glemt her til lands. I dag har badstua gjenoppstått som et slags symbol på hvordan både vi og verden ser på oss nordmenn: vi er sunne, friske og lever i pakt med naturen. I Badstufolk blir du kjent med menneskene, historiene og badstuene som definerer den norske badstukulturen. Her er oppskriften på de beste badstuopplevelsene, enten du er på hytta, i kjelleren, på treningssenteret eller ved bryggekanten i storbyen. Bli med inn i de mest unike badstuene i Norge og få svarene på hva som skal til for å realisere din egen badstudrøm. Velkommen inn i varmen! Som omtalt i Vagabond
Les merI denne boken viser jeg deg hemmeligheten – for hva er det egentlig som skal til for at kroppen skal begynne å bruke av fettlagrene? Her får du konkrete tips, pasienthistorier, oppskrifter og forklaringer på hvordan enkelte matvarer bremser fettforbrenningen mer enn andre. Kroppen bruker nemlig næringsstoffene i en bestemt rekkefølge, og det er ikke bare mengden kalorier som betyr noe, men hvilke du velger! Boken er bygd opp med fem trinn. Hvert trinn inneholder konkrete tips, forslag og alternativer som kan tilpasses deg og ditt utgangspunkt. Du vil ikke bare få vite hva som er smarte valg, men også hvorfor. Etter 20 år som klinisk ernæringsfysiolog, er pasientene mine fremdeles min største inspirasjonskilde. Boken er dermed ikke bare bygget på teori, men også erfaringer gjennom behandling av tusenvis av pasienter og deres historier. Det finnes ikke én løsning eller medisin som passer for alle, men det er noen prinsipper det likevel er verdt å merke seg!
Les merI Pizzamani deler René Munthe Eik sine aller beste oppskrifter, teknikker, tips og triks for at alle skal klare å lage ekte pizza av høy restaurantkvalitet. Etter fem år med prøving og feiling har han knekt pizzakoden, og i denne boken får du svar på alt. Napolitansk pizza blir stekt på høy temperatur på kort tid, som gir en ekstra tynn bunn, og luftige skorper. Med kvalitetstopping blir napolitansk pizza med rette ansett som verdens beste pizza. René er en ekte pizzaguru og selverklært pizzanerd, og hans lidenskap og sult for pizza har ingen ende. Kunnskapen er hentet direkte fra både mesterlige pizzabakere og produsenter av mel, tomater, oster og ovner for å kunne tilberede de aller beste pizzaene. Her får du svarene på hvordan du kan gjenskape et lite stykke Napoli hjemme på kjøkkenet eller i hagen. Gjør deg klar for pizzasuksess!
Les merMålet hans er å gjøre helseerfaringer og medisinsk kunnskap enklere å forstå, slik at du kan tenke sjæl og ta gode valg for din egen helse. Med et skråblikk på både egen kropp og samfunnet rundt seg, og med et særegent språk fylt av varme og småfrekke betraktninger, tar han oss med på en reise i nysgjerrighet og kritisk tenkning. Det er jo så mye gull å hente mellom et ærlig spørsmål og et gjennomtenkt svar! Dette er boken for deg som ønsker å møte årene som kommer med undring og et godt smil om munnen.
Les merSykt billig forklarer hvordan du kan spare mye penger på å venne deg til noen gode vaner. Boka leverer nyttige tips som er enkle å implementere, og ikke minst inneholder den 90 plantebaserte middagsoppskrifter som er testet på både barn og voksne. I denne boken skal vi inspirere deg til å spise knallgode norske grønnsaker når de er i sesong, til å gjenoppdage næringsrike kornsorter som besteforeldrene våre spiste daglig, til å bruke belgvekster på måter du kanskje ikke hadde tenkt på før, til å eksperimentere med krydder og sauser for å gi maten den siste finishen og til å se på matrester som den fabelaktige ressursen de faktisk er.
Les merI denne boken guider vi deg til et liv med en friskere rygg. Hemmeligheten ligger i å kombinere kunnskap og øvelser – og denne kombinasjonen er helt unik for hver enkelt av oss. Visste du for eksempel at det finnes ulike mønstre for hvordan vi bruker ryggen? I boken er det egne tester for å finne ut hvilket mønster din rygg har. På denne måten kan du finne øvelsene som blir riktig for akkurat deg. Det samme gjelder for alle de andre faktorene som påvirker ryggen din, som stress, søvn og arbeidshverdag. Det som er nøkkelen til en frisk rygg for deg, kan være helt annerledes enn hva som er den riktige oppskriften for andre. Frisk rygg hjelper deg å finne frem i jungelen av råd, tips og øvelser, med utgangspunkt i din rygg. På denne måten kan du endelig bli kvitt ryggplagene dine, og ta de beste grepene for å ta vare på ryggen din – resten av livet.
Les merVisste du at eltefri bakst er den enkleste og beste måten å få gode resultater på? Du rører bare sammen deigen uten å elte den, hever, former, etterhever om du har tid og steker. Teknikken er genial for deg som vil ha sunn og god bakst, samtidig som du ikke trenger mye tid, utstyr eller tidligere erfaring. Selve hevingen er fleksibel, og tar alt fra 4 timer til 4 dager. Perfekt for deg som må tilpasse bakingen til travle hverdager! Det beste av alt er at den fungerer for alle typer bakst, fra saftige kanelboller til knasende pizzabunner og nydelig ferskt brød. I denne boken får du over 100 utprøvde og velsmakende oppskrifter, inkludert 30 favoritter valgt av Roede. Her finner du også oppskriftene som får gammelt brød til å gjenoppstå i nye retter, og Inas påleggsfavoritter, som du enkelt lager selv.
Les merAv alle ulike faktorer som påvirker din helse gjennom å påvirke aldringsprosesser, er kostholdet kanskje den viktigste som du per i dag selv kan gjøre noe med. Og dette skal du nå for alvor i gang med – for nå skal du prøve fasteimiterende diett! Denne boka er basert på den aller nyeste forskningen, og den tar utgangspunkt i hva ulike former for periodevis reduksjon i matinntaket gjør med oss. Vårt mål er at du allerede nå skal kunne nyte godt av denne kunnskapen. Forskning på faste og FID viser lovende resultater på en rekke tilstander som er nært forbundet med aldring av kroppen, som diabetes type to, hjerte-kar-sykdom, svekket hjernefunksjon og ulike autoimmune sykdommer. Mange som har gjennomført FID i Norge oppgir god effekt på mage-tarmplager, overvekt, betennelsesrelaterte plager og generell helse.
Les merLivet er bedre med friske knær Drømmer du om et liv med to friske knær? En hverdag der du beveger deg normalt og bekymringsløst, og kan delta i alle aktiviteter du måtte ønske? Da er dette boken for deg. Få rådene og øvelsene som lindrer smerter, og som vil gjøre kneet ditt bedre – dag for dag. Boken inneholder råd om hvordan du kan få smertelindring her og nå, og hvordan du kan justere balansen mellom hvile og aktivitet. Den inneholder også nøye gjennomtenkte treningsprogram som passer for de fleste typer kneplager, både for deg med mye smerter og deg som tåler tøffere trening. Dette er noe av det du får du i boken: Hvorfor knær blir vonde og hvordan bli kvitt plagene Øvelsen som lindrer knesmerter på ett minutt Alt du trenger å vite om kneet og knesmerter. 5 metoder for å lindre smerter raskt Hvordan speil kan fjerne langvarige knesmerter Skadet deg på trening? – hva du må gjøre NÅ for å komme raskere tilbake Velg riktig behandling for akkurat din skade
Les merBasert på møter i sitt yrke som sexolog, gir Andreas Håheim liv til fire fiktive personer som bærer på mannens indre verden, utfordringene i parforholdet og forholdet til kvinner. Disse dyptgående historiene er speilbilder av virkelige menneskers mest intime bekymringer og lengsler. Boken inviterer deg til å utforske de skjulte aspektene ved å være mann i dagens samfunn og de tre vanligste grunnene til at menn oppsøker en sexolog: manglende sexlyst, ereksjonsvansker og utfordringer knyttet til porno. Du vil oppdage at menn er mer enn stereotypier, og får dykke ned i deres komplekse indre verden. Dette er en invitasjon til å forstå mannen, bygge broer mellom kjønnene, og skape sunne relasjoner basert på ekte forståelse. Denne boka er et must for menn som vil forstå seg selv bedre – og for oss som lurer på hva som skjuler seg under overflaten til mennene i våre liv.
Les merGlutenfri hverdagsmat som frister Alt du trenger å vite om glutenfri matlaging 125 smakfulle og godt testede oppskrifter 304 sider med inspirasjon og fristelser Egne oppskrifter for «unge kokker» I denne boka får du alt du trenger av tips og oppskrifter for enkelt å lage deilig glutenfri mat som er minst like smakfull og innbydende som maten du er vant til. Dette er måltider som hele familien kan spise sammen slik at det ikke tar ekstra tid og tilrettelegging, og uten masse dyre spesialprodukter. Vi vet at det å spise glutenfritt krever omstilling i matveien. I bunn og grunn handler det om å bytte ut noen av råvarene du er vant til, og at maten må lages i trygge og glutenfrie soner. Du må kanskje begynne å lage mer mat fra bunnen av enn hva du er vant til, og dette kan kreve litt mer planlegging, men er oftest både mer smakfullt og sunnere. Her deler vi alle våre erfaringer og smarte tips, for at din omstilling skal bli så lett som mulig.
Les merForskningen gir oss overraskende enkle og klare svar på hva som skal til for å ha det bra, og denne boken formidler vitenskapen på en fengende og lettfattelig måte. Til tross for at Norge har en levestandard som ligger i verdenstoppen, kan vi føle at noe står mellom oss og det å virkelig ha det bra. Hvorfor har vi det ikke så bra? Og kan vi gjøre noe med det? Hjernen lurer deg til å ville ha ting som egentlig ikke gjør deg lykkeligere. Men du kan påvirke hjernen, og i denne boken lærer du nettopp det. Her får du en rekke nyttige aha-opplevelser om menneskesinnet og tips om hva du kan gjøre for å få det bedre, uansett hvordan du har det i dag. Underveis blir du kjent med en gruppe mennesker med ulik alder og livssituasjon, som selv tester ut de forskningsbaserte anbefalingene for å få det bedre. Ved hjelp av konkrete råd forankret i den nyeste forskningen, blir du inspirert til å ta små grep som kan endre hvordan du har det!
Les merDenne kokeboken gjør at du får lyst til å invitere de du er glad i på et herlig måltid. Boken er perfekt for deg som skal ha klubb, forening, har invitert vennegjengen eller familien på middag, eller ønsker å diske opp med digg mat, desserter og drinker til ulike sammenkomster. Ida Marie Aamot Storbakken er tidligere restaurantkokk og driver den populære matbloggen og Instagram-kontoen Ida Maries mat. I Vennemat hjelper hun deg å lage gode, smakfulle retter uten å stresse hverken før eller etter gjestene har meldt sin ankomst. Alt som kan preppes i forkant er nemlig gull verdt når du får middagsbesøk. Oppskriftene er beregnet for mange, og du får servert alt fra salater, supper, pasta, gryter, fiske- og kjøttretter, til tapas, sushi, desserter og drinker. Tilbehør og grunnoppskrifter setter prikken over i-en. Hver oppskrift har utfyllende og detaljerte beskrivelser av hvordan du lager maten, og hva som kan lages i forveien, slik at du lærer og blir bedre på kjøkkenet mens du kokkelerer. Målet er å få deg til å lykkes med matlagingen, kose deg på kjøkkenet og ikke minst – du skal kunne nyte maten sammen med gjestene dine.
Les merMatindustrien bruker betydelige krefter på å få deg til å velge nettopp deres produkter. Men produktene markedsført som gode kjøp, kan også være de som inneholder minst råvarer og mest fyllstoffer. Disse hypervelsmakende produktene kan være beriket med matsminke, som aromastoffer, smaksforsterkere, stivelse og konsistensmidler, for å gi deg noe med digg smak og konsistens. De er designet for å gi deg en umiddelbar lyst etter mer. Er du ikke oppmerksom, kan du bli ledet til å ta valg som egentlig ikke er dine. I denne boken får du vite hva som skjedde med maten, og om fyllstoffene du bør styre unna. Jeg forteller deg hvordan du tar råvarebaserte matvalg, og gir deg kunnskap som gjør at du kan gjennomskue kynisk markedsføring, og ta makten tilbake. Du har rett til å vite hva du selv spiser!
Les merVennskap kan være skikkelig vanskelige – selv om vi er voksne! Kanskje føler du deg ensom, men tør ikke ta kontakt med andre. Du savner vennskap som går dypere enn de overfladiske relasjonene du har i livet i dag. Eller du har vokst fra venner, men vet ikke helt hvordan du skal gå videre. Og hvordan får du venner når du flytter til et nytt sted? Mange tror at alle andre har flere venner, bedre venner, og er en bedre venn selv. Flere har brent seg før – og til og med blitt dumpa av en venn. Her får du historier fra virkeligheten, og en oppriktig og nysgjerrig tilnærming til temaet vennskap, formidlet gjennom ærlige, såre, fine, kleine og ikke minst gjenkjennelige situasjoner.
Les merDenne boka er til deg som har lyst til å lage mer mat fra næringsrike råvarer, men som ikke helt vet hvor du skal begynne. Den er også til deg som er ganske dreven på kjøkkenet, men som trenger nytt påfyll av oppskrifter som går på rotasjon i hverdagen. Vi tror at vi i våre forsøk på å lage mat fra bunnen av, legger lista for høyt. Derfor legger vi den litt lavere. Nei, mye lavere. Men vi kompromisser ikke på verken smak eller næringsverdi! Kokeboka – Hva skal vi spise? er en praktisk oppfølger til Marits første bok HVA og NÅR skal vi spise? Den gir deg enkle, næringsrike og smakfulle oppskrifter. Her får du inspirasjon og motivasjon til å gjenoppdage de gode norske råvarene og legge til rette for matglede i hverdagen.
Les merÅ droppe oppdragelsen kan høres ut som en provokasjon, men sånn er det. Vi oppdrar fortsatt barna våre etter prinsipper som tilhører forrige generasjon. Likevel er det bevist at den «gamle» oppdragelsen ikke fungerer og er skadelig for barns læring og utvikling. Familieterapeut Fie Hørby viser deg en ny og revolusjonerende måte å være forelder på, noe som betyr at du legger den gamle oppdragelsen på hyllen og tør å vise hvem du er. I boka kan du blant annet lese om hvordan det kan oppstå mirakler når du blir oppmerksom på hvilken stemning dere skaper sammen hjemme, og hvordan du lar barnet utfolde seg på sin egen måte – og ikke din. Når du dropper moral, kritikk og kjeft, og i stedet viser dine personlige grenser, setter du barnet ditt fri til å være den han eller hun er. Som omtalt i Harvest Magazine
Les merDenne presangen av en bok vil gi deg akkurat det du ønsker deg: Glutenfri julebakst som er minst like deilig som vanlig bakst! Her får du alt du har savnet av juleoppskrifter fra livet før du gikk over til et glutenfritt kosthold, samt mange nye favoritter. Med alt fra julekake til lefser, og krumkaker til smultringer, blir den store utfordringen her å «kun» holde seg til syv slag. Oppskriftene er selvfølgelig ekstra nyttig for deg med cøliaki, men også for alle dine nærmeste – besteforeldre, barnehager, skoler og arbeidsplasser. Velkommen til bakst som hele familien kan kose seg med, og som hverken vil ta ekstra tid eller kreve dyre spesialprodukter.
Les merDette er boken for deg som vil forstå hvordan barnet ditt er skrudd sammen, og hvordan du kan løse typiske utfordringer i småbarnslivet. Ny kunnskap om barns utvikling gjør at vi må møte barna på en annen måte enn vi selv ble oppdratt. Psykolog Charlotte Mjelde viser deg hvordan du kan kommunisere med barnet ditt på måter som gjør godt og føles godt, for både barnet ditt og deg. Basert på den nyeste forskningen innenfor barnepsykologi, får du tips og råd om hvordan du kan bygge god selvfølelse hos barnet, og være den forelderen du ønsker å være. Bli klokere på barnet ditt er den uunnværlige boken for deg som oppdrar eller jobber med barn i alderen 1–6 år.
Les merLinda Stuhaug er tilbake, denne gang med enkle, sunne og inspirerende middager. Dette er boka for deg som er i tidsklemma og for deg som ønsker inspirasjon til å løfte middagen til nye høyder på en enkel måte. Gjør deg klar for en opptur med sunne middager! Blant kapitlene finner du: middager på maks 20 minutt middager du kan lage klar kvelden før alt-i-ett-middager restemiddager middager for én person middager med maks 6 ingredienser helgemiddager og tilbehørstips. I tillegg til mer enn 80 oppskrifter finner du 10 ukemenyer, ferdige handlelister og en rekke smarte råd og tips. 272 sider. Innbundet med tekstilrygg.
Les merNå kan du også få oppleve hvorfor Det glade kjøkken har blitt en populær side for alle som lurer på hva de skal ha til middag – attpåtil i tidsklemma. Her klinker han til med sine beste oppskrifter og herlige ukemenyer, som byr på alt fra ovnsretter, hverdagsgryter og -panner, til spennende inspirasjon fra hele verden. Oppskriftene er nøye forklart og kommer med tips til hvordan de kan gjøres gluten- og melkefrie. Med andre ord: Her finnes det noe som vil glede alle og enhver rundt middagsbordet.
Les merVi kvinner er vant til å høre at fødsel er «helt grusomt» og noe man bare «må gjennom». Men hva om jeg fortalte deg at det finnes en bedre måte å tilnærme seg fødsel på? Tenk hvis det å føde kan bli noe du gleder deg til, fordi du har god nok informasjon, støtte og mentale strategier som vil hjelpe deg uansett hva som skjer? Du ville trolig ikke tatt eksamen uten å lese først, eller løpt maraton uten å ha trent? Så hvorfor føde uten å forberede deg til det som blir den desidert største dagen i livet ditt? Denne boken er til deg som ønsker å ta eierskap over fødselen din, og gi deg selv de beste forutsetningene for en god opplevelse.
Les merDette er en bok for deg som trenger hjelp til å forstå hvorfor du får vondt i kroppen, ubehag og plager av vanlig mat, når ingenting slår ut på tester. Mange blir nemlig aldri diagnostisert, grunnet manglende kunnskap og diagnoseverktøy blant leger. Kanskje har du levd i årevis med plager knyttet til hva du spiser, uten at du får svar på hva som feiler deg. Du sliter med allergier, hodepine, søvnproblemer og lite energi, og strever med å få klarhet i hva som er årsaken. Maten du spiser og stress påvirker histaminintoleranse, men tilpasset kosthold og stressmestring kan gi deg en helt annen hverdag. Denne boken forteller hva histaminintoleranse er, hvordan du finner ut om du har det, og hva du kan gjøre for å få det bedre.
Les merI denne boken gir Trude deg lekende lette oppskrifter som du har savnet og drømt om å lage i din airfryer, fra kjær norsk tradisjonsmat og smakfulle vegetarretter til de diggeste kjøtt- og fiskeretter – samt sauser og dressinger som passer til alt. Alt lages med ingredienser du får kjøpt i de fleste dagligvarebutikker. Trude deler også sine beste tips for å lykkes med airfryeren, slik at du får et like godt resultat til frokost, lunsj, middag og kvelds – hver gang. Oppdag snarveien til saftige, sprø og strømsparende måltider for store og små, du også.
Les merMest sannsynleg drøymer du om å leve litt meir. Då Malene forstod at ho sjølv var den ho sakna mest i livet, laga ho ei liste med 24 livsforsett og begynte å skrive ærleg og ufiltrert om kva som skjedde då ho begynte å leve etter dei. Ved å kaste seg ut i eit prosjekt med mål om å bli glad i seg sjølv og livet igjen tar ho deg med på ei reise som garantert vil riste liv i deg. Dette er ikkje endå ei sjølvhjelpsbok som fortel deg at du må ta deg sjølv i nakken eller prestere på eit høgare nivå i kvardagen. Denne boka handlar om å ta kontroll over eige liv, bryte ut av skalet og leve som den du er skapt for å vere.
Les merDa Eva Dixen var 21 år, ble hun utsatt for noe som var så vanskelig å akseptere at hun umiddelbart fortrengte at det hadde skjedd. Men hendelsen satte seg i kroppen og ga utslag i daglige spenninger og ubehag. Det var først da hun flere år senere leste om hvordan traumer påvirker kroppens bevegelsesfrihet, at hun forsto sammenhengen. Hun bestemte seg for å lese mer om kroppens anatomi og hjernens kjemiske prosesser. Det hun oppdaget, var så oppsiktsvekkende at hun bestemte seg for å skrive bok om det. Dette er boken for alle som vil forstå hva som skjer når du opplever noe potensielt traumatisk, hvordan traumer setter seg i kroppen, og hva du kan gjøre for bokstavelig talt å riste deg fri. Boken rommer praktiske tips og konkrete øvelser basert på nyere funn innen biofysikk.
Les merDørstokkmila kan være lang når en småbarnsfamilie skal komme seg ut på tur, men det er ingen tvil om at frisk luft gjør godt for både store og små. Så hvordan komme seg ut? Det trenger ikke være så avansert som du tror! I Naturen som lekeplass blir du inspirert til å skape magiske eventyr midt i det som kan føles som en endeløs rekke av helt vanlige – og altfor like – hverdager. Med enkle grep kan nettopp disse dagene bli forvandlet til de dagene både du og barna vil huske som de aller beste. Her får du hjelp til hvordan man kommer i gang, kler seg, finner på aktiviteter, lager bål, lager mat ute, og til sist den ultimate opplevelsen: å sove ute.
Les merVisste du at som norsk kvinne er det stor sannsynlighet for at du lever i 30 år etter at du går inn i overgangsalderen? Den kommer likevel overraskende på – de fleste av oss føler oss fortsatt både friske, gløgge og relativt unge og tenker «Er ikke overgangsalderen noe som bare skjer med gamle damer?» Hvorfor er denne delen av livet så mye mindre snakket om enn pubertet, menstruasjoner og barnefødsel? Og hvorfor blir vi servert myten om at denne delen av livet er noe midlertidig? HETETOKTER OG KALDE FAKTA er skrevet til deg som ønsker å forebygge og behandle plagene overgangsalderen har å by på. Den gir deg kunnskapen du trenger for å gjøre overgangen til denne nye fasen i livet så myk som mulig, og innsikt i hvilke muligheter du har og hvilke behandlingsformer som finnes. Slik blir du rustet til å ta gode valg for deg selv. Det fortjener du! «Helena Enger skriver lettfattelig om ny medisinsk viten og løsninger som det fortsatt er for få som vet om, og som vil hjelpe kvinner i en utfordrende fase av livet.» – Gynekolog Åsle-Marit Ullern, Overgang.no «God bok, enkelt og greit, selv om jeg er sykepleier hadde jeg behov for informasjonen. Jeg har hatt hetetokter i mer enn 5 år, min forrige gynekolog kalte meg en «novise» da jeg takket nei til hormoner for mer enn 10 år siden. Nå kan det hende jeg spør min nye fantastiske gynekolog etter hormoner om ikke så lenge.» – Berte Matland Espedal
Les merGlem kaos på kjøkkenet og krangling om hvem som kutter hva I Lag mat sammen deler vi over 50 oppskrifter på fristende mat som enkelt kan lages sammen! Oppskriftene er ikke bare enkle og digge i seg selv, men er todelte med én ingrediensliste og fremgangsmåte per person - og godt forklarte instrukser om hvem som gjør hva. Gjør deg klar for å kokkelere med en du er glad i og for å diske opp med digg mat som både venner og familien vil elske!
Les merEn airfryer kan lage mer enn sunnere pommes frites. Den kan praktisk talt lage alt du måtte ha lyst på! Og det beste er at den lager maten raskere enn i en varmluftsovn, den blir mer smakfull og minst like sunn som mat du tilbereder på andre måter. I tillegg gjør den sirkulerende varmluften i airfryeren at maten blir sprø, samtidig som den forblir saftig og god. Her får du over 100 godt utprøvde oppskrifter, fra saftig bakt havregrøt til perfekt helstekt kylling. Eller hva med å servere nybakte bagels og sprø arme riddere på en lat lørdagsmorgen? Velkommen til bords! Som omtalt på VG
Les merNoe av det som gleder Julie (@juliesmatblogg) mest, er å samle folk hun er glad i rundt bordet, med noe digg på tallerkenen og godt i glasset. Spis sammen er for alle disse stundene, fra spontane frokostbesøk til lange kvelder med gjengen eller familien. Der gjestene nyter maten, og du beholder hvilepulsen. Denne boka er fylt til randen med enkle oppskrifter, teknikker og råd, som gjør deg til en bedre hjemmekokk, og en trygg og laidback vert. Alle oppskriftene har gode råvarer i sentrum, og er basert på grønnsaker, bønner, fisk og litt kjøtt, som passer enten du vil lage noe raskt en hverdag eller vil samle gode venner rundt bordet til fest. Boka inneholder: Ca. 100 oppskrifter 14 menyforslag for uke anledninger, fra middag med svigers og spillkveld, til frokostbesøk og 17. mai Topp vintips fra én av landets mest populære vinkontoer på Instagram, Fyllechatten Tips og triks til å invitere på middag uten å stresse Julies beste råd til å bli en bedre og mer intuitiv hjemmekokk Guide til hvor du handler gode råvarer rundt om i landet Spotify-spillelister til ulike anledninger
Les merSå har det skjedd, det som ikke skulle skje – du har fått kreft. F✵#@! Ikke vet jeg hva som går gjennom hodet ditt akkurat nå. Sjokk? Dødsangst? Sorg? Sinne? Avmakt? Kamplyst? Eller alt på én gang. Vi reagerer på hver vår måte, og ingen måte å møte dette på er bedre eller mer høyverdig enn andre. Men det første først: Det er ikke sikkert at du skal dø. De aller fleste dør ikke etter en kreftdiagnose lenger. Til og med kreftformer som var 100 % dødelige for bare noen få år siden, har mulighet for overlevelse nå. Kreftlegen kan gi deg et realistisk bilde av hva som er situasjonen for deg og din kreftform. Det er ikke sikkert at du blir tynn engang (beklager det). Det som er sikkert, er at du har noen utfordringer foran deg som er forskjellige fra dem du har møtt før. Denne boken handler om hvordan det går an å håndtere mange av disse utfordringene. Dette er tips – ikke en oppskrift. En oppslagsbok når du navigerer gjennom kreftforløpet. «Alt det alle kreftpasienter lurer på. Skrevet lunt og med humor.» – Benedikte Sætereng Eriksen, Kreftforeningens rådgivningstjeneste «En flott kombinasjon av gode råd, humor og fakta. Denne tror jeg mange kommer til å ha stor glede av!» – Lotta Våde, daglig leder, Kreftkompasset «Jeg håper denne boken blir lett tilgjengelig for kreftrammede. Det er nok mange som vil ha nytte av den! Den er lett å lese og manøvrere seg i» – Katrin Aakre, senterkoordinator, Vardesenteret i Bodø/Nordlandssykehuset «Kjempeflott og nyttig bok for personer som blir ramma av kreft eller kjenner noen som blir berørt.» – Camilla Norstrand, kreftkoordinator i Askvoll kommune
Les merVi må snakke mer sammen. Slik gjør vi det! GOD Å SNAKKE MED er skrevet til deg som ønsker å bli en bedre samtalepartner. Her får du konkrete råd, tips og øvelser som gjør deg mer bevisst på hva som er viktig og grunnleggende for den gode praten. Små og store utfordringer i livet gjør at mange av menneskene rundt oss trenger en god samtale. Denne boken hjelper deg å snakke om alt fra hverdagens problemer til spørsmål som handler om liv og død. Vi vet at samtaler kan redde liv, men da må vi våge å spørre. Lytte. Tåle stillheten, og det å være sammen med andre der det er vondt. Vi ønsker å gi deg kunnskapen og tryggheten du trenger for å klare det. Boken hjelper deg mellom annet med å: Bli en bedre lytter Forstå følelser hos deg selv og andre Hjelpe til med å rydde og sortere i det som er vanskelig og kaotisk Stille spørsmålene som kan redde liv Ta de riktige grepene i samtaler med ungdom Og gir deg verktøyene du trenger for å bli en god og trygg samtalepartner.
Les mer